Chef de culture viticole
Emploi
Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous aurez l'opportunité de travailler pour une prestigieuse Maison de Champagne.Mission principale : En coordination et avec l'appui de la Maison de Champagne participer à la constitution et à l'animation de l'équipe dont il est responsable. Sous la coordination de l'encadrement de cueillette du vignoble, organiser l'activité de son équipe de cueillette afin d'atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs souhaités. Activités : - Co-constituer avec la Maison de Champagne, une équipe de vendangeurs (cueilleurs et porteurs) - Participer à la gestion administrative des dossiers - Manager opérationnellement la cueillette dans le respect des savoir-faire, savoir-être et exigences propres à la Maison o Organiser les groupes de cueillette o Réaliser les prises et fins de poste o Suivre et animer les chantiers de cueillette o Sur la base des informations fournies par la Maison, transmettre les informations justes et régulières aux membres de l'équipe (données de cueillette, de gains etc.) et partager / incarner les valeurs de la Maison o Veiller à la propreté et à la bonne tenue des chantiers de cueillette, des équipements et des bâtiments [...]
